La criée

Les produits de la mer sont vendus directement du producteur au mareyeur ou aux enchères en salle des ventes par internet. 4759 tonnes de poissons, coquillages et crustacés ont été commercialisés par la criée en 2019, dont 3571 tonnes de coquilles Saint-Jacques. [*La vente aux enchères à la criée de Dieppe est informatisée et mise […]